Аспартам, 100г - ™DOBOVADOZA

Опис:

Підсолоджувач, замінник цукру, харчова добавка E951.

Застосовується при цукровому діабеті, ожирінні та інших захворюваннях, які потребують обмеження чи виключення вживання цукру.

Аспартам приблизно в 160-200 разів солодший за цукор, не має запаху, добре розчинний у воді, калорійність 4 ккал/г, для створення солодкого смаку необхідна невелика кількість аспартаму, тому його внесок у калорійність їжі мізерний і не приймається до розрахунку. У порівнянні з цукром смакове відчуття насолоди від аспартаму повільніше з'являється і залишається довше. При нагріванні аспартам руйнується, тому непридатний для підсолоджування продуктів, що піддаються термообробці.

Дозування:

Денна доза не має перевищувати 40-50мг на кілограм маси тіла.