Мальтодекстрин, 1кг - ™DOBOVADOZA
Мальтодекстрин - вуглевод, що використовується у виробництві гейнерів.
Мальтодекстрин (декстринмальтоза) є джерелом енергії під час фізичного навантаження. Це продукт часткового розщеплення крохмалю більш дрібні фрагменти – декстрини. При повному розщепленні мальтодекстрину утворюється глюкоза. У порівнянні з простими цукрами має переваги, тому що розщеплюється на глюкозу аж у травному тракті, при цьому з порівняно невеликою швидкістю, що гарантує тривале та рівномірне надходження глюкози в організм під час тренування.
Мальтодекстрини – ферментативно розщеплені крохмалі, які легко засвоюються і не викликають шлункові ускладнення, як, наприклад, при споживанні такої ж кількості глюкози.
Мальтодекстрин, отриманий до навантаження, є добрим джерелом глюкози і забезпечить вас якісною енергією на тренуванні.
Мальтодекстрин, отриманий після спортивного навантаження, є гарним джерелом глюкози для якнайшвидшого відновлення запасів м'язового та печінкового глікогену, які були витрачені під час фізичного навантаження.
Мальтодекстрин широко застосовується у виробництві спортивного харчування. Його додають до гейнерів та енергетичних перед- та після-тренувальних напоїв. Класичний склад гейнера, наприклад, виглядає так: білок + мальтодекстрин + креатин + смакові добавки, ароматизатори, барвники та ін + вітаміни.
Спосіб застосування
В одній столовій ложці ~ 10-15г. мальтодектрина і 40ккал із суміші різних за швидкістю цукрів, змішайте необхідну Вам кількість мальтодектрину з 250 мл вашого улюбленого напою, або додайте в протеїн, щоб отримати гейнер.
Варіанти коктейлів:
Протеїновий коктейль "Ранковий"
Рекомендується приймати вранці, коли організм перебуває в голодному стані, щоб швидко зупинити катаболізм, і підстебнути апетит перед сніданком. Приймати за 15-30 хвилин до сніданку, можна відразу вставши з ліжка
Компоненти:
- 300мл молока або 300 мл натурального соку або просто теплої води;
- 2-3 столові ложки Концентрату сироваткового білка (Протеїн);
- 2-3 столові ложки Мальтодекстрину (вуглеводи);
- 1 чайна ложка какао або несквік для смаку;
Спосіб приготування Змішайте всі компоненти в міксері або шейкері до одноманітної консистенції.
Протеїновий коктейль "Пред-тренувальник"
Рекомендується приймати за 30-40 хвилин до тренування. Вуглеводи дадуть заряд енергії на тренуванні, а амінокислоти перешкоджатимуть катаболізму.
Компоненти:
- 300мл молока або 300 мл натурального соку або просто теплої води;
- 1-2 столові ложки Концентрату сироваткового білка (Протеїн);
- 3-4 столові ложки Мальтодекстрину (вуглеводи);
- 1 чайна ложка какао або несквік для смаку;
Спосіб приготування Змішайте всі компоненти в міксері або шейкері до одноманітної консистенції.
Протеїновий коктейль "Після-тренувальник"
Рекомендується приймати одразу після тренування. Вуглеводи заповнять запаси глікогенових депо, а концентрат, що швидко засвоюється, сироваткового білка допоможе почати відновлювальні процеси, і звести катаболізм до мінімуму.
Компоненти:
- 300мл молока або 300 мл натурального соку або просто теплої води;
- 3-4 столові ложки Концентрату сироваткового білка (Протеїн);
- 3-4 столові ложки Мальтодекстрину (вуглеводи);
- 1 чайна ложка какао або несквік для смаку;
Спосіб приготування Змішайте всі компоненти в міксері або шейкері до одноманітної консистенції.
Протеїновий коктейль "Швидке перекушування"
Рекомендується приймати будь-якої пори дня, коли відчуваєте голод, і ніколи перекусити повноцінною їжею. Забезпечує ваш організм усіма необхідними речовинами для зростання м'язів і перешкоджає катаболізму.
Компоненти:
- 300мл молока або 300 мл натурального соку або просто теплої води;
- 2-3 столові ложки Концентрату сироваткового білка (Протеїн);
- 2-3 столові ложки Мальтодекстрину (вуглеводи);
- 1 чайна ложка какао або несквік для смаку;
Спосіб приготування Змішайте всі компоненти в міксері або шейкері до одноманітної консистенції.
Протеїновий коктейль "На ніч"
Рекомендується приймати перед сном. Даний коктейль забезпечує ваш організм "швидкими" і "повільними" протеїнами на всю ніч, щоб організм не відчував голод, і не запускався процес - катаболізму.
Компоненти:
- 300мл молока або 300 мл натурального соку або просто теплої води;
- 2-3 столові ложки Концентрату сироваткового білка (Протеїн);
- сир 200-300г;
- 1-2 очищених банана або родзинки;
- 1 чайна ложка какао або несквік для смаку;
Спосіб приготування Змішайте всі компоненти в міксері або шейкері до одноманітної консистенції.